こんにちは石黒です(・∀・)
最近串揚げにハマッてます!!!!!!
大阪で食べた「八重かつ」の串揚げが忘れられず、札幌でも串揚げのお店に行ったりもしましたが、それでは飽き足らず・・・
ついに家でやるまでに（笑）
最初はガスコンロと鍋でやっていましたが、ここまできたら串揚げ用のフライヤーを買ってしまえ！！
っというこで、今週末の予定は「串揚げ用のフライヤーをホーマックへ買いに行く」で決まりです(*-ω-*)
家での串揚げもなかなかいいですよ～♪
串揚げ用のタレも簡単に作れるし、なんてったって「2度づけOK！！」なんだから！！
好きな具をチョイスできるのも家だからこそですね～。
さて、私の好きな具ランキングです。
1位：れんこん （サクサク感がたまらない）
2位：なす （外はサク、中はホワっとしてます）
3位：うずらの卵 （黄身が爆発するので、揚げる時は注意！）
4位：長芋 （さっと揚げればシャクシャク。よく揚げればホクホク）
5位：豚肉 （串揚げといえばやっぱこれですね）
って、色々試してみましたが、やっぱり美味しいのはお店のメニューにあるものばかりでした（笑）
油たっぷりなので後処理＆臭いが大変ですが、フライヤーのもとを取るまでは串揚げパーティーを実施したいと思います。
皆さんも是非お試しあれ～(￣▽￣)
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